Tony Roma's Santa Cruz

Cenamos un Domingo en el recientemente abierto Tony Roma's de la Avenida Santa Cruz 914, Miraflores porque todo lo demas estaba cerrado. Es rescatable la inversion en arquitectura "post-industrial," ademas de la atencion muy esmerada y correcta. El ambiente sin embargo muy pobre y frio. De los cocktails, el Maracuya Sour estaba malo, pero la Caipirinha si excelente. La comida es tipica de restaurante de cadena, y parece que estuviera pre-elaborada y simplemente fuera puesta en un micro-ondas antes de servirse, es decir, como la comida de un avion. No pensamos regresar.