Saturday, April 24, 2010

Rodrigo

Estan totalmente dormidos en sus laureles en el Restaurante Rodrigo (Francisco de Paula 231 Miraflores). Cenamos pero nos percatatamos, tristemente, del estado de abandono del restaurante. Los manteles y servilletas no las cambian desde que las regalo Peroni, y parecen hechas de seda por las numerosas lavadas, a pesar de ser de algodon. La comida por supuesto muy buena, y el servicio tambien. El vino (Neto Senetiner Cabernet/Syrah 2006) bien balanceado y estructurado, pero fue lo unico rescatable en una lista de vinos sin imaginacion y con opciones demasiado caras. Los postres malos.

En general, y a no ser de que Rodrigo Conroy decida poner un poco de esfuerzo en la re-invencion, va a dejar de estar entre los mejores de Lima. Ojala no sea asi y reaccione.

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