Regresamos al Sophie Bistro y comprobamos que ha mejorado aun mas (ver blog previo). Incluso, nuestros dos comentarios anteriores han sido tomados en cuenta: las sillas estan ahora mucho mas comodas, y la lista de vinos ya incluye 4 excelentes espanoles. La atencion esmerada, muy atenta, y de buen humor. La comida sigue siendo criolla moderna y de sabor excelente. El menu ha crecido bastante, y la decoracion esta mejor. Y el Maracuya Sour de primera. En resumen, altamente recomendable.
Salvador e Illuminata
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